从一座城市的文化开始，读懂它为什么值得被记住。
袋走城市以可靠资料为起点，持续整理不同城市的历史、地标、人物、非遗、饮食与日常生活。专题现已覆盖南昌、湖南湘阴、江西上饶、景德镇与丰城。
从南昌出发，继续走向更多城市。
从南昌、湖南湘阴、江西上饶、景德镇到丰城，沿不同城市的时间线、人物、地理和生活脉络继续阅读。
最新城市文化
一年之中，村里在外的人几乎都会回来一次。在南昌县幽兰镇涂洲村，这个日子是农历正月初六。
阅读全文 泉岭香灯节：中秋夜里，一条插满香火的草龙被扯成多截多数舞龙求的是龙身完整。泉岭香灯节反过来——活动的高潮，是把草龙扯断。
阅读全文 萧坛云雾茶：梅岭之巅的中小叶种与一双手的炒制在南昌说茶，多数人会想到外地的名茶。但梅岭山上确实产茶，而且进了市级非遗名录。
阅读全文 湾里豆腐：罗汉岭上的山泉、石磨与瓦罐点卤豆腐是全国都有的东西，所以一款豆腐要立得住，靠的往往不是做法有多特别，而是水。
阅读全文 南昌绳编：编、修、藏、添，四步之后只剩一个“结”绳编在全国各地都有，南昌绳编的特别之处，官方项目简介一句话点明了：它由江右行商文化促进发展起来，出自江右安义有经营结艺生……
阅读全文 豫章酱卤：褚氏家族、红毛麻鸭与二十余味香料一门家传手艺最终长成一个全国性品牌，这样的路径在非遗名录里并不多见。豫章酱卤是其中之一。
阅读全文 三江萝卜腌菜：一年四季走完九个环节十八道程序大多数腌菜以“多久能吃”计时。三江萝卜腌菜的官方简介用的却是季节：冬天种植、春天发酵、夏天窖藏、秋天起缸。
阅读全文 南昌板粉：晒在竹板上的米粉，和一条九百年的家族线南昌人日常说的“粉”，多指早餐那碗拌粉。板粉是另一回事——它是干制的、成片成板的米粉，名字直接来自晾晒它的那块竹板。
阅读全文 池溪脯辣椒：一次踢翻坛子，换来三个多月的倒坛发酵很多传统食品的起源说法都很含糊。池溪脯辣椒的官方简介却讲了一个具体到动作的由来：脯辣椒制作工艺的起源，缘自清末进贤县池溪……
阅读全文 南台米酒：八道工序，二十多种器具，和一味中草药酒粬米酒在南方乡村常见，但它在一个村子里到底做什么用，各地并不一样。南台米酒的官方简介把用途列得很具体：祭祀、农事节庆、婚丧……
阅读全文关于“城市文化”
“城市文化”栏目收录什么内容？
“城市文化”栏目是指袋走城市整理的城市文化文章合集：袋走城市以可靠资料为起点，持续整理不同城市的历史、地标、人物、非遗、饮食与日常生活。专题现已覆盖南昌、湖南湘阴、江西上饶、景德镇与丰城。目前收录 307 篇。
这些文章的资料来自哪里？
每篇文章在文末列出主要资料依据，以地方志、文物与非遗名录、政府和文博机构公开资料为主。本栏目引用较多的包括：南昌市人民政府：南昌市非物质文化遗产项目简介、南昌市人民政府：南昌市非物质文化遗产名录、湘阴县文化旅游广电体育发展“十四五”规划。
- 南昌市人民政府：南昌市非物质文化遗产项目简介
- 南昌市人民政府：南昌市非物质文化遗产名录
- 湘阴县文化旅游广电体育发展“十四五”规划
- 上饶市人民政府：历史概况
- 南昌市人民政府办公厅：关于公布南昌市第六批市级非物质文化遗产代表性名录的通知
- 湘阴县国土空间总体规划
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本栏目首篇文章发布于 2026年7月21日，最近一次内容更新于 。
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